Resultados Restaurante de cocina francesa Válvulas

LE TANDEM

Cocina francesa • €€
4.4/5
• 29 opinión
Cerrado - Abierto a 12h00 • Horario

Cómo llegar y contactar

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13, rue des Halles, 56000Válvulas, Francia
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02.97.63.53.37
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2024
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• 2024

Galardonado con el sello Maître Restaurateur en 2015, este restaurante ofrece un menú inventivo y refinado.

Maestro restaurador certificado en 2015, el tándem formado por Olivia y David le da la bienvenida al corazón de la ciudad medieval. Procedentes de establecimientos con estrellas Michelin, privilegian una cocina eco-responsable de temporada, inventiva y refinada. En la carta, del lado de la tierra: asado al pimentón, faisselle a las hierbas, barbajuan con acelgas, encurtidos de coliflor, y del lado del mar: solomillo del día a la sartén, endivias salteadas, patatas fundentes, carmines, salsa de sidra. Los golosos apreciarán la verrine de Pim con su galleta de mirlitón, mermelada de clementina, hoja de chocolate..

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Opiniones de los miembros sobre LE TANDEM

4.4/5
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Jan B.
Jan B.
Visitado en agosto 2023
Une excellente cuisine régionale, de saison, mais surtout surprenante, avec un grand souci du détail, des ingrédients et du goût. On renonce à un storytelling long et fastidieux, mais on sert simplement un excellent repas.
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Eliza M.
Eliza M.
Visitado en agosto 2023
Venu il y’a un moment c’est un des seul restaurant de la ville qui me donnent envie en ce moment
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Virginie L.
Virginie L.
Visitado en julio 2023
Parfait tant au niveau de l’accueil que de la qualité du menu. Nous avons passé une très bonne soirée en famille
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Nadia R.
Nadia R.
Visitado en julio 2023
Visite pour une occasion en 2021, je rêve de revenir depuis. Faites le détour!
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Jehanne D.
Jehanne D.
Visitado en julio 2023
Équipe très sympathique et bien organisée, plats remarquables. Le décor est original sans être trop lourd. Un excellent moment!
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Vannes (56000)

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