Crepería gourmet que sirve galletas hechas con harina de trigo sarraceno en Vannes.
Aquí, las tortas se elaboran a petición del cliente, con una harina de alforfón cuidadosamente seleccionada, y se prefieren los productos locales (harina de burbujas, salchichas de Plumelec, miel de elfo, huevos ecológicos, queso de cabra de Campénéac). La casa también ofrece ensaladas abundantes o tazas de helado hechas en casa para que se derrita de felicidad.... La decoración es exitosa, parece una antigua taberna bretona, con vigas a la vista y una chimenea de piedra. Las viejas fotografías en blanco y negro recuerdan a los huéspedes cómo era la vida en Bretaña a principios del siglo pasado. Los objetos son bretones hasta el platillo metálico donde se recibe la factura. El establecimiento cuenta con la certificación Crêperie Gourmande desde hace más de 12 años.
Très exigeant sur le sujet crêperie, là, on est au top, continuez!
Tu es de Vannes si... tu connais Dan Ewen
Quand on est arrivé on a pu parler avec la charmante dame de l'entrée qui tient le menu, et on a fait une allée d'honneur aux clients qui sortaient le temps que notre table soit libre