Resultados Bistronomía Pontivy

HYACINTHE ET ROBERT

Bistronomía • €€
4.3/5
• 26 opinión
Cerrado - Abierto a 12h15 • Horario

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Carte de l'emplacement de l'établissement
100, rue Nationale, 56300Pontivy, Francia
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06.43.68.26.45
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2024
Recomendado
• 2024

En un antiguo garaje rehabilitado con ambiente de loft, descubra una cocina inventiva que aboga por la "gastronomía para todos".

El restaurante del joven chef Damien Le Quillec abrió en octubre de 2019. Su nombre, Hyacinthe y Robert, es un homenaje a sus dos abuelos, que fueron fuente de inspiración para el chef. En el menú de este establecimiento que aboga por la "gastronomía para todos", una cocina inventiva y generosa en la que los productos frescos y locales son los reyes. Los más atrevidos probarán el menú a ciegas. La decoración toma prestada la tradición y la modernidad, ya que se trata de un antiguo garaje que ha sido renovado, para un ambiente de loft, techo de vidrio y paredes de piedra expuesta.

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Opiniones de los miembros sobre HYACINTHE ET ROBERT

4.3/5
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Christine R.
Christine R.
Visitado en octubre 2023
Du bonheur absolu
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taz t.
taz t.
Visitado en octubre 2023
Hyacinthe et Robert
Première fois et franchement super top
Personnel agréable.
Cuisine au top avec de belle découverte
Merci a tous
On reviendra
Chris et Géraldine
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jnemarre
jnemarre
Visitado en octubre 2023
Surfait
A fuir
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Anna D.
Anna D.
Visitado en septiembre 2023
Cuisine savoureuse et raffinée, mets exquis et délicieux, service irréprochable de grande qualité, un sommelier au top ! Le tout dans un décor sublime. Je recommande vivement et je reviendrai avec plaisir pour déguster cette excellente cuisine.
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EON m.
EON m.
Visitado en septiembre 2023
Un bon restaurant bib Michelin. Un personnel compétent et formé avec la rigueur des grandes maisons. Tout est réfléchi et bien pesé. Aucune attitude pesante envers le client. Le serveur-sommelier que nous avons eu était très à l'écoute de nos interventions. La cuisine est ouverte sur la salle qui est spacieuse. Les tables sont éloignées des autres client qui assure de fait une certaine intimité. Voilà vous pouvez y aller en toute confiance. Le prix est plus que correct au vu de la qualité des plats. Vous pouvez réserver en toute confiance.
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