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A los 2 años "jugaba con cacerolas", CAP a los 16, chef de un restaurante con estrella Michelin a los 19, primera de una larga lista de experiencias que perfeccionarían su técnica, Maëlig Georgelin ha dedicado su vida a la pastelería, que él configura como un arte visual y gustativo. Bajo el nombre de Au Petit Prince, abrió su primera tienda en Etel en 2009 con su hermana Émeline. Luego vinieron Auray, Baud, Belz, Carnac, Locoal-Mendon y... Pluvigner. El concepto es el mismo que el de sus hermanas mayores, con chocolate, macarons, repostería, especialidades bretonas y un taller para todos los niveles.
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Opiniones de los miembros sobre AU PETIT PRINCE
4.7/5
7 opinión
Valor para el dinero
Servicio
Elección
Originalidad
Visitado en diciembre 2022
Visite du laboratoire le samedi 3 décembre 2022. Super visite et super dégustation. Le personnel vraiment très gentils. Une sortie vraiment à faire.
Visitado en diciembre 2022
C'était génial. On reviendra, encore merci pour toutes ces dégustations
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