LA BALEINE DÉSHYDRATÉE

Desde el pasado mes de marzo, los nuevos propietarios de este restaurante situado en el corazón de la Cité de la Voile lo han reinventado por completo. La Baleine, que estaba deshidratada, se ha rehidratado de nuevo, con una cocina fresca y local (hamburguesas, ensaladas, sándwiches, bandejas), una carta de bebidas y un aluvión de animaciones. Nos encanta el rincón para compartir, que invita a grupos de 2 a 4 personas a compartir "Flam's", rellenos de queso blanco, tomate y hierbas frescas. La idea de una zona de bar de libre acceso también es ingeniosa y acogedora. ¡Prometedor!