RESTAURANT LA CROIX D'OR

El restaurante del hotel es un restaurante tradicional que la familia Moro, propietario, se gusta de llamar brasserie tradicional. Porque "es bueno y el servicio es rápido y profesional". Y, sin embargo, los nutrientes no ven las cosas así. Cuando se le dice: Duo de rapo y vieiras con salsa cigala y risotto de espárragos; Ratón de cordero al zumo de tomillo y a sus verduras; Globo del océano; Dúos grasos hechos caseros con su chutney y su brielita; Tarta fina de sardinas asadas a la piperada; Tiramisu bretón o limosna. Usted piensa en un "gastro". Y tiene razón. Las pizarra cambian todos los días. Se impone una parada…