APPOLIA

Appolia es un fabricante de artículos de cerámica culinaria. Los platos de la marca se realizan en una pasta de cerámica natural y están recubiertos de tintes minerales. Son fruto de un know-how específico reconocido por la etiqueta Empresa del Patrimonio vivo y certificados Fuente France garantizada.

Historia. El origen de la actividad de la cerámica en la región de Lorient se remonta a mediados del siglo XIX. En los años 1930, un potier fundó una empresa de cerámica de jardín para explotar un yacimiento de arcilla roja importante en Languidic. En los años 1980, la exigencia de calidad de los clientes es cada vez más fuerte, la pasta cerámica a base de arcilla roja se sustituye progresivamente por una pasta a base de arcilla blanca más cualitativa. Basándose en los conocimientos de la empresa, la marca Appolia se creó en 2001, con la ambición de proponer gamas de productos coloreados desde el horno a la mesa. Las primeras colecciones se presentaron a finales de 2001 en el salón Casa y Objeto y seducyeron inmediatamente a los consumidores.

Los productos de la marca Appolia se venden en Europa, los Estados Unidos, Japón y Rusia.
Hoy, la empresa crea continuamente nuevos productos desde su taller de creación interna. Su espíritu innovador se encuentra en el diseño que incorpora una gran parte a la facilidad de uso y a la practicación de los platos. Los colores se crean siguiendo las tendencias para proponer un amplio panel de colores. Emplea a unas cincuenta personas y posee conocimientos técnicos y un control técnico que permite la fabricación de productos de calidad.

Particularidades. Appolia realiza utensilios de cocción interna, de A a Z, de la creación de prototipos para la fabricación de moldes: preparación de la pasta, prensado, acabado, iluminación, cocción, embalaje… Estos utensilios son sanos: de cerámica, no liberan productos químicos, a diferencia del PTFE, utilizado en el pulflón. Sus componentes son químicamente inertes hasta altas temperaturas (muy superiores a la temperatura de utilización). Además, su revestimiento se caracteriza por una gran resistencia. La pasta Appolia está diseñada para satisfacer las necesidades diarias. Así, los platos pueden soportar temperaturas de 25 ° C a + 250 ° C y resistir perturbaciones térmicas hasta 250 ° C. Los platos resisten al horno, al congelador y también al calor del horno microondas. Por último, recuerda que los platos Appolia presentan la particularidad muy apreciada de permitir una cocción homogénea de los alimentos.

Los productos. Hoy Appolia es una bonita marca que desarrolla una amplia gama de productos destinados a cocinar y compartir. Los colores regularmente renovados hacen evolucionar las colecciones y son una de las fuerzas de la marca. Fabricados a partir de materiales naturales (arcilla, kaolin, feldspato) y colorantes minerales sin plomo, ni cadmio, los platos Appolia son compatibles con una cocina sana y económica. Molos de tarta, platos a sabrosos, platos, saladiers, terras…

El más ecológico. Preocupados por la protección del medio ambiente, Appolia recicla sus materias primas, limita sus vertidos a la atmósfera y el uso de envases superfluos.