Resultados Bistrot et brasserie La Trinité-Sur-Mer

LE SURCOUF BISTRO

Cafetería brasserie €€
4.3/5
25 opinión
Cerrado

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21, rue des Résistants, 56470La Trinité-Sur-Mer, Francia
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02.90.61.39.03
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2024
Recomendado
2024

Bistró junto al mar, cerca del puente Kerisper, donde el chef con estrella ofrece cocina francesa basada en productos locales.

Le Surcouf, bistró gastronómico, servicio de catering y tienda de vinos, es un bistró a orillas del mar instalado en una pequeña casa con carácter de La Trinité, en un ambiente Art Déco. El establecimiento fue retomado en 2020 por el chef Pierre-Yves Lorgeoux, galardonado con una estrella Michelin, un chef apegado a la cocina francesa, seguidor incondicional de los circuitos cortos y que apuesta por trabajar con los proveedores y artesanos locales para servir una cocina de temporada, gourmet, generosa y atenta a la trazabilidad de cada ingrediente. Los cuadros de Anne Le Sommer están expuestos permanentemente.


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Opiniones de los miembros sobre LE SURCOUF BISTRO

4.3/5
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Visitado en octubre 2023
Excellent !
Tout est parfait!

Le "Maine et Loire"
Visitado en octubre 2023
La lotte était excellente. Et le fondant à croquer !
Je recommande . Très bonne adresse
Visitado en octubre 2023
Tout est 5 étoiles, toutes les attentes ont été dépassées
Visitado en octubre 2023
Arrives un dimanche midi sans réservation, un accueil par le patron super Dans l’assiette, jamais déçu et dans le verre non plus je vous recommande fortement d’essayer ce restaurant
Yves et Magali
Visitado en septiembre 2023
plats raffinés qui ont plu à tous les invités de notre mariage. verrines et plat principal succulents. je ne peux que le conseiller

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