LE SAN FRANCISCO

Celebrada desde 2008 por Camille y Mathilde, San Francisco le da la bienvenida tan pronto como llega a la isla. Situado casi frente al muelle, ofrece una gran terraza panorámica con vistas al puerto. Su carta combina la cocina de mercado y los productos del mar, con platos de marisco para comer solo o para compartir, o una carta de langosta azul muy apreciada. Los productos frescos proceden de subastas bretonas o son seleccionados de productores locales. De postre, el pastel de chocolate casero se inspira en la receta de la abuela del chef, Mathilde: ¡un manjar para saborear!