Cómo llegar y contactar
Crepería centrada en la calidad de los productos, incluyendo productos locales y ecológicos, se ofrecen tortitas vegetarianas y veganas.
Con gran amabilidad Virginie les da la bienvenida a La Gourmandine, la crepería, que se ha instalado en una bonita mansión de los años 30 con vistas al jardín y al río Sach. El nombre está bien elegido, porque aquí la calidad es lo primero: las verduras provienen de productores locales y usamos muchos ingredientes orgánicos como harina, leche, huevos, mantequilla y helado. Descubrimos algunas especialidades como la Paysanne, compuesta de fondue de puerro, salchicha y tomate cocido. De postre, te encantará la pera de chocolate casera. También, panqueques vegetarianos y veganos (¡hechos en colaboración con un naturópata!). Para saber más..: La Gourmandine también organiza talleres de panqueques con reserva...
Etel se gentrifie il va falloir s’y habituer.
En effet les produits sont de belle qualité, et comme vous avez pu le constater nous soignons la présentation et cuisinons en direct pour garantir la fraîcheur de ce que vous dégustez. Nous ne sommes pas partisans des préparations en boîte ou du tout préparé-réchauffé comme vous trouverez dans les nombreuses crêperies à touristes.
Non Etel ne se gentrifie pas. Seulement les produits de qualité ont un coût, ainsi que l’électricité et le gaz (des coûts qui ont énormément augmenté cette annee). Une galette, qu’elle soit simple ou cuisinée, ce n’est pas simplement un peu de pâte sur un bilig. C’est de la préparation en amont. Les producteurs avec lesquels nous travaillons ne bradent pas non plus le fruit de leur labeur . Vous pourrez trouver des galettes complètes entre 3,50€ et 6€ dans certaines crêperies. Vous n’aurez certainement pas la qualité que nous proposons mais vous serez dans votre budget si c’est le critère qui vous importe le plus.
Aujourd’hui il faut choisir entre consommer moins mais consommer bien, ou se gaver à moindre coût pour engraisser les industriels qui tuent les petits producteurs. Nous avons fait le notre et notre clientèle augmenté grâce à ce choix.
Je vous souhaite de trouver des crêperies de qualité, à votre budget, loin de toute gentrification.
Meilleure crêperie que j'ai pu faire depuis longtemps !
De très bons produits et une cuisine de qualité.
Super service pour une table de 10 avec enfants !
Vous pouvez y aller les yeux fermés.