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2024
Recomendado
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2024
Restaurante con bodega que ofrece una amplia gama de vinos acompañados de productos frescos.
Situado en la planta baja del Hôtel Lann Rose, el restaurante gastronómico con estrella de la cocina Côté ofrece una cocina a cuatro manos diseñada por Laëtitia y Stéphane Cosnier. Sus anfitriones estarán encantados de recibirle de miércoles a domingo con un menú siempre cambiante a base de productos frescos, de temporada y locales, que podrá degustar en invierno junto al fuego o en verano en la veranda. ¿Un anticipo? Langosta y mollejas doradas en mantequilla salada con verduritas. Para rematar, la carta de vinos cuenta con 250 referencias de toda Francia.
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Opiniones de los miembros sobre COTE CUISINE
4.5/5
53 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en noviembre 2023
Endroit de carnac à découvrir merci aux cuisiniers nous nous sommes régalés
L’équipe de salle est très dévouée
Nous recommandons cet endroit
L’équipe de salle est très dévouée
Nous recommandons cet endroit
Visitado en noviembre 2023
Expérience vraiment très décevante ! La prestation globale n’est clairement pas au niveau d’un restaurant une étoile ! Les cocktails sont mal dosés et servis dans des verres à vin, les entrées sont inintéressantes, les plats fades avec des produits mal travaillés, les desserts inachevés. Un restaurant étoilé c’est aussi une ambiance et un service qui enrobent le repas. Là aussi c’est très décevant, le service est extrêmement lent (une heure avant d’avoir l’entrée) et mal cadencé, la décoration est froide, la table n’a clairement pas le standing d’un étoilé (on dirait une table de brasserie quelconque…). On pensait se régaler, on est sorti frustré et faut le dire avec le sentiment de s’être fait voler.. à presque 70€ le menu… je ne recommande vraiment pas !
Visitado en noviembre 2023
Menu découverte 5 plats accords mets et vins un pure moment de plaisir
Une étoile Michelin récemment obtenue et nous comprenons pourquoi un chef-d'œuvre pour les yeux et des papilles.... Merci aux chefs . Nous reviendrons sur Carnac pour découvrir la suite ????
Une étoile Michelin récemment obtenue et nous comprenons pourquoi un chef-d'œuvre pour les yeux et des papilles.... Merci aux chefs . Nous reviendrons sur Carnac pour découvrir la suite ????
Visitado en noviembre 2023
Tres bon accueil, service, conseil sur le vin, un vin du Jura blanc qui allait très bien avec la transparence de bar pour ma belle sœur et un pinot noir d Alsace légèrement poivré qui a accompagné notre repas. Merci au chef et ses acolytes nous avons passé un très bon moment. À bientôt.
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Même avec l'âge, et si vous commencez à être blasé, vous ferez au fil de vos visites des découvertes et des expériences qui vous laisserons pantois.
Nous ne pouvons qu'encourager ce couple particulièrement modeste à oeuvrer à ce niveau d'excellence, en espérant que d'autres que nous un jour le reconnaîtrons.