LE GRAND LARGE
Restaurante del hotel con una terraza con vistas al mar, que ofrece una cocina original y platos caseros.
Con sus vistas panorámicas al océano, su terraza y su cocina original y refinada, Marie-Galante, el restaurante del hotel Grand Large de Belle-Ile, le encantará... Podrá degustar platos caseros elaborados con productos frescos cuidadosamente seleccionados y centrados en el mar, como las almejas rellenas de Kari Gosse, el ceviche de abadejo con yuzu y pimienta Timut o el carpaccio de cigalas con vainilla Bourbon y lima... Ya se le hace la boca agua "De todas las pasiones, la única verdaderamente verdadera me parece la gourmandise" Eso lo dice todo... Ahora sólo tienes que reservar. Un consejo: no dude en ir a comer para disfrutar de las espléndidas vistas. Y después de comer, puede salir a descubrir las cercanas agujas de Port-Coton y la costa salvaje. Es un sueño... Sugerencia: a la hora del aperitivo (según la temporada), ¡disfrute de las magníficas puestas de sol en la terraza panorámica!
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Opiniones de los miembros sobre LE GRAND LARGE
La chambre est un peu étroite mais douce, le buffet du petit déjeuner peut être amélioré.
Quelqu'un de la région nous avait dit que c'était un bon endroit.
La vue est spectaculaire : on voit la mer, les falaises et on respire une brise fraîche sur la grande terrasse.
Les serveurs sont multiples
La chef qui écoute chaque choix et ne note rien mais se souvient de tout. Comme elle l'a dit, "vous saurez si vous avez reçu le plat choisi"... et c'est ce que nous avons fait.
Le vin était excellent.
Le petit apéritif gaspacho était délicieux. Nous avons tous eu une bonne entrée et nous en étions tous satisfaits. Nos plats principaux étaient bien décorés et constituaient un mélange de goûts délicieux.
Mon dessert a été un moment de Madeleine de Proust, car je me suis souvenue de mes gâteaux au fromage du Wisconsin que m'avait donnés ma mère... désolée, j'ai oublié. Mais le goût était suffisant pour me faire voyager dans le temps.
Un endroit à visiter sans aucun doute. Ce n'est pas donné mais ça vaut le coup pour une occasion spéciale.
Tout le personnel était agréable, gentil et attentif. Un endroit très spécial pour la France.
Merci et au plaisir de revenir