Cómo llegar y contactar
02.97.24.09.84
2024
Recomendado
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2024
Un restaurante gastronómico asequible que ofrece menús a la carta, según la disponibilidad y la inspiración del chef.
Nacido en Auray y formado en establecimientos de prestigio, François Demassard tomó las riendas de La Chebaudière en 2018. Desde entonces, el restaurante ha sido galardonado con un Bib Gourmand por la Guía Michelin en 2022 y 2024, y ofrece una cocina instintiva y creativa, basada en un menú que varía según las inspiraciones del chef y las novedades, respetando la naturaleza estacional de los productos. Con sus sutiles combinaciones y su cálida acogida, La Chebaudière y su chef han conquistado literalmente a su clientela, que elogia tanto la cocina de alto nivel como el arte de recibir.
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Opiniones de los miembros sobre LA CHEBAUDIERE
4.5/5
24 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en enero 2023
Le repas était excellent de l’amuse bouche au café. Nous avons apprécié cette cuisine raffinée et inventive accompagnée d’un très bon vin.
Visitado en agosto 2022
Super rapport qualité prix, un très bon repas
Visitado en agosto 2022
Excellent moment passé en couple à La Chebaudiere.Bravo au Chef pour cette dégustation.Gros travail dans les assiettes.Decouverte d'un blanc Orleannais pour accompagner les poissons.Merci pour l attention lors des desserts ????.Nous recommandons.????????
Visitado en agosto 2022
Vraiment un bon moment et une belle découverte grâce a Michelin, merci au chef et à sa petite équipe tout était parfait pour les menus du midi partagés en famille et nous avons été très agréablement surpris, sans trop m’avancer un futur prometteur s’annonce sur auray a très vite.....
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Pour le menu, peu de choix, on peu penser que de ce fait les produits sont frais, et c'est un bon point. Par contre, vers 12h30 la table qui souhaitait du poisson, nous n'avons pu en avoir que 3 sur 4 !! Il a été proposé un filet de volaille, qui a été apprécié.
Le vin blanc, demandé en apéritif et avec le poisson, un Sancerre au prix de 45 € la bouteille était très moyen.
A la fin du repas nous avons souhaité un café ! Pas possible, la machine est tombée en panne....
En résumé, le menu+ le vin est revenu à 45 € par personne.
Reviendrons nous ? En ce qui nous concerne, je ne pense pas, nous avons été déçus. Pour nos amis, je ne sais pas.