Cómo llegar y contactar
Restaurante de sushi que ofrece una de las mejores comidas japonesas de Francia, con una inmejorable relación calidad-precio en Auray
Umami Sushi, el restaurante que ha conquistado a los paladares más exigentes, acaba de mudarse. Jérôme le invita ahora a saborear la autenticidad de su cocina japonesa en Auray, consolidándose como uno de los mejores restaurantes de este tipo en Morbihan. Confeccione su propio menú según sus gustos u opte por un plato tradicional japonés como el chirashi de atún o salmón. La calidad y la frescura de los ingredientes, el saber hacer, el cambio de aires y una cálida acogida están garantizados. Tanto si está de paso como si reside en la región, la experiencia gastronómica merece la pena.
Para más información
Información y horarios en UMAMI SUSHI
Abierto todo el año. De martes a sábado, de 11.30 a 20.00 h. Se recomienda reservar. Venta para llevar.
Mensaje del propietario
Descubre mi original visión del sushi entre la tradición y la modernidad
Elaborado por encargo exclusivamente con productos frescos y mayoritariamente locales
Recoja su pedido directamente en el taller situado en Pluneret
Mensaje del propietario
Descubra mi original visión del sushi mezclando tradición y modernidad, técnicas culinarias japonesas combinadas con la creatividad francesa
Elaborado únicamente por encargo para garantizar una frescura óptima, mi sushi se prepara al momento a partir de productos crudos, frescos y en su mayoría locales.
Puede consultar la carta, pedir directamente en línea y recoger su pedido en Pluneret
Si tiene alguna pregunta o petición particular, estoy a su disposición para hablar con usted
Bonne journée, Jérôme
Une mention ++ au Chef qui m'a motivée à goûter le wasabi. J'ai adoré.
Nous nous laisserons peut-être tenter pour une deuxième commande avant la fin des vacances ????
Comme j'ai déjà dit c'était aussi beau que bon même excellent
Commandé un peu en dernière minute avant la fin de service mais préparation rapide et soignée.
Pris un Poke saumon particulièrement bon avec épices concoctées maison.
Je recommande!