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LE BISTROT A MANGER

Restaurantes • €€
4.7/5
• 21 opinión
Cerrado - Abierto a 19h00 • Horario

Cómo llegar y contactar

Carte de l'emplacement de l'établissement
144, rue Abbé Philippe Le Gall, 56400Auray, Francia
•
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02.97.56.61.95
2024
Recomendado
• 2024

Un cálido bistró gastronómico en Auray, para los amantes de la cocina casera que respeta la tierra y el ciclo de las estaciones.

Éric Esteyne se hizo cargo de Le Bistrot à manger en septiembre de 2021. Desde entonces, ofrece una cocina casera, inventiva y deliciosa. Preocupado por valorizar los productos regionales de temporada, a este chef, solo en la cocina, le gusta combinar tradición e inventiva. En su mesa se puede degustar tataki de atún y calabacín marinado con lima, brochetas de sot-l'y-laisse con curry sobre chirivías glaseadas o un filete de carbonero con mantequilla de sidra de Cornualles. Por último, ¿qué tal una pera escalfada con canela y chocolate caliente a la pimienta?

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Opiniones de los miembros sobre LE BISTROT A MANGER

4.7/5
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Mikaël Elliot
Mikaël Elliot
Visitado en enero 2024
Nous avons dîné en famille dans ce resto qui n'a pas manqué de satisfaire nos papilles et nos yeux ! : Plats savoureux et bien montés de l'entrée au dessert. Très bon rapport qualité-prix du menu proposé.
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Sandrine P.
Sandrine P.
Visitado en diciembre 2023
Très belle surprise ce restaurant ! Ne vous fiez pas au nom de Bistrot car il est bien gastro avec une excellente cuisine et présentation. Le service est très sympathique et parfait. Nous avons passé une agréable soirée avant un spectacle.
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LE BISTROT A MANGER
LE BISTROT A MANGER Director
06/12/2023 a las 18:23
Merci pour votre message, je suis ravi que vous ayez trouvé la cuisine excellente et le service sympathique. Au plaisir de vous revoir.
Eric
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Luc IBANÉS
Luc IBANÉS
Visitado en noviembre 2023
Trop bon, menu du jour simple et bien travaillé. Du bon bistronomique
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LE BISTROT A MANGER
LE BISTROT A MANGER Director
29/11/2023 a las 11:38
Merci pour votre avis Luc, nos
menus changent au minimum une fois par semaine.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau au Bistrot à manger.
Eric
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Alain JUBIN
Alain JUBIN
Visitado en noviembre 2023
La cuisine d'Éric est excellente tant dans sa présentation que dans les saveurs qu'il propose. Seul en cuisine ce virtuose de la gourmandise fera de votre repas un moment de gourmandise que vous n'oublierez pas.
Merci à toi et ton équipe de serveuses pour ce délicieux moment.
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LE BISTROT A MANGER
LE BISTROT A MANGER Director
22/11/2023 a las 07:58
Merci Alain pour ton message, au plaisir de t'accueillir à nouveau.
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Badi Padou
Badi Padou
Visitado en noviembre 2023
Une super adresse à découvrir : la cuisine est délicieuse, l accueil est chaleureux, le service est de qualité. Tous les ingrédients sont réunis pour passer un excellent moment. Aucune hésitation, foncez…
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LE BISTROT A MANGER
LE BISTROT A MANGER Director
12/11/2023 a las 20:46
Un grand Merci pour ce sympathique message, toute notre petite équipe vous remercie.
Eric
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