CRÊPERIE LA BRETONNE
Crepería con terraza que ofrece diversas especialidades caseras elaboradas con productos locales
Con sus bigoudenes que vigilan el grano en un decorado contemporáneo, la crêperie La Bretonne navega sobre la tradición con un verdadero saber hacer. Fabien y su equipo valoran el producto respetando lo local (harina del molino de la Charbonnière, sidra y zumo de manzana de los molinos artesanales y bretillanos) y la estacionalidad (nuevas recetas que se descubren cada mes). La bienvenida es amistosa y el ambiente alegre. Sin duda, los pequeños rollos de alforfón y mantequilla de sardina te harán querer descubrir el resto del menú. Mención especial para el Bocage - andouille, camembert y manzanas - y para el Perros-Guirec - fondue de vieiras y puerros. También nos encantan los panqueques, desde el clásico de mantequilla y azúcar hasta el tradicional Bigoudène (¡manzanas asadas y caramelo casero!) y el más exótico Coco. La soleada terraza que da a la plaza de la iglesia ofrece un divino momento de relajación a las puertas de Rennes, y una tarjeta de fidelidad recompensa ahora a los asiduos.
La meilleure des façons de les encourager est de vous inviter à vous y arrêter et ainsi découvrir par vous même cette crêperie au cadre simple mais où on y mange bien.
Dommage qu'elle ne puisse accueillir plus de monde.
Mention spéciale à la cheffe Maria.
Crêpes et galettes délicieuses savoureuses, très bien presenter