BOUCANIER ET CIE
Cómo llegar y contactar
Restaurante que ofrece cocina de mercado con productos locales y especias del mundo, brochetas de gambas a la parrilla.
En este acogedor restaurante situado en el encantador pueblo de Saint Suliac, se privilegia la cocina del regreso del mercado, una cocina sana y natural cocida a la brasa, que combina de bonita forma productos locales y especias del mundo. A la carta, que evoluciona a lo largo de las estaciones, podrás, por ejemplo, regalar un nems de antaño con los sabores de Asia, un milhojas tomate-cangrejo-boquerón marinado, un pez espada de grueso pavimentado asado a la brasa, de brochetas de gambas asadas en Satay, una pastilla de pato y pintada con especias dulces o un café liégés al estilo del chef. Un lugar que descubrir o redescubrir.
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