TOMBELAINE COQUILLAGES
Peces – Marisco
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02.99.40.25.67
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Esta tienda vende productos del mar a medias y en detalle tanto a los particulares como a los comités de empresa, pasando por las asociaciones. Para la frescura de los productos, la tienda y el cuarto de trabajo estarán en temperatura controlada. Hay pasajes diarios y según la temporada. La Sra. y el Sr. Delamaire son productores de mejillones de abasto procedentes de la bahía del Monte Saint Michel, y de ostras planas y humeas de Cancale. Proponen todos los productos frescos del mar en directo de sus producciones: conchas, que proceden de la pesca a pie y de pequeños barcos y crustáceos vivos y cocidos. Y si no sabes cocinarlas, te aconsejamos consejos y recetas además de los mejores preparativos culinarios.
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