Queserías y cremerías regionales Saint-Malo

¡La mantequilla bretona es muy sabrosa! Jean-Yves Bordier lo sabe, ¡y los mejores restaurantes del mundo también! Su producto estrella: ¡la mantequilla de algas! Pruébela y comprenderá su éxito. Y no olvidemos la mantequilla batida semisalada o dulce, la mantequilla batida con sal ahumada, yuzu, pimienta de Espelette, vainilla de Madagascar, cebolla de Roscoff o incluso mantequilla de trigo sarraceno. Sin olvidar nada menos que 230 deliciosos quesos, madurados en sus bodegas con una maestría excepcional. Y no olvidemos la cremería y la tienda de ultramarinos: ¡no se las pierda!

Tres boutiques componen esta dirección, y saben cómo magnificar sus productos. Le encantarán las deliciosas bandejas de quesos, embutidos y sorpresas, preparadas sólo para usted y a petición suya. Es tan fácil de complacer y, por supuesto, ¡nos encanta! Un centenar de quesos, embutidos, salchichas y mucho más están a su disposición por porciones. Para los más golosos, la sección de dulces ofrece mermeladas, chocolates, frutos secos y fruta confitada. Un pequeño rincón muy gourmet

Flavie y Kevin están a la cabeza de Fromagers malouins. Seleccionando cuidadosamente a sus productores de queso, les gusta hacer descubrir los productos locales hasta tal punto que presentan, además de 80 referencias de quesos, 6 quesos bretones: Ti Guémené, Ti Pavez, Coeur de Bretagne, Ty Guerlédan o el tome de Rhuys. Nos encanta este rincón del paraíso para el paladar, con una zona de degustación que hay que frecuentar asiduamente. No dude en pedir una tabla de quesos o en pedir consejo sobre el maridaje de vinos y quesos. Una dirección gourmet.

Quesos, embutidos, sidras, vinos: lo habrá entendido, hay mucho que disfrutar. Los platos de la cena, el aperitivo o el final de la comida están de muerte y los quesos son variados (tomme de trufa, Val de Jou, Cailladou, granja Saint-Nectaire, etc.) y de gran calidad. Nos gusta esta tienda que combina buenos productos, descubrimientos gustativos vinculados a los productores locales y comestibles de muy alta calidad. Para una cena, un aperitivo o simplemente para un pequeño tentempié, ¡no te resistas! Es bonito, bueno y sobre todo muy sabroso.