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2024
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Restaurante con cocina del chef Jérôme Rousselot y un equipo dinámico, situado en el centro de la ciudad de Saint-Malo.
Este restaurante del centro de Saint-Malo cultiva el espíritu de un auberge (que es el significado deostaleri en bretón). El mobiliario y los platos son de época, y el interior se redecoró en 2022 para crear un ambiente cálido. El personal es dinámico y amable. En cuanto a los platos, rinden homenaje a la gastronomía francesa (el chef Jérôme Rousselot asistió a la escuela Ferrandi): huevo mimosa, carrillera de ternera confitada, filete asado de Saint-Pierre, "assiette de l'écailler". El marisco nunca está lejos.
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Opiniones de los miembros sobre OSTALERI
4.9/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Le fish and chips est une tuerie.
++ super accueillant pour les chiens