Dirección que ofrece muchas especialidades de carne, hamburguesas y una galette en Saint-Malo.
En un ambiente cálido y relajado, puedes descubrir las numerosas especialidades de carne de vacuno cuya rastreabilidad es ejemplar: huesos de médula asada de Guérande y pan asado, araña de 190 gramos el trozo privilegiado del carnicero, «tapizado del carnicero» (onhelada, pera y araña), T bone (corazón de aloyau de unos 350 gramos maduros 21 días en su hueso servido con su manzana en el horno), entrecurta de unos 300 gramos «fort des Halles», filetes picada minuto, hamburguesas (6 diferentes como, por ejemplo, el «maquillaje» con torta de patata bistec picada, salsa de queso ondulante) forma parte de las especialidades. Para acompañar el conjunto, la Boucherie ofrece una excelente carta de vinos. El trato es agradable y el servicio eficaz, 45 minutos en mano.
Alan . La Flèche 72
Nous avons fait un rappel au sujet des doggybag à la personne qui vous a servi. Ayant commencé recemment il n'était pas au courant de cette mise a disposition d'emballage pour vos restes.
En esperant vous revoir tout de même!!
L'équipe de la boucherie St Malo!