BISTRO AUTOUR DU BEURRE
Cocina francesa
•
€€€
Cómo llegar y contactar
Parking Q-Park
en 315 metros
•
Reservar
02.23.18.25.81
2024
Recomendado
•
2024
Encantador bistró que combina la pesca local con los productos del mercado y una carta que se renueva cada mes.
Un bonito bistró que combina delicadeza y terruño: ¡nos encanta! El nombre Bordier brilla en las grandes mesas y ésta le satisfará al máximo. El chef Steve Delamaire reúne el pescado local y los productos del mercado, y pone en escena las mantequillas Bordier con deleite. Se renueva con cada estación, y al principio de la comida se pueden degustar ocho mantequillas Bordier de sabores sorprendentes. Le encantará la lubina a la plancha, castañas y trompetas de la muerte con mantequilla de trigo sarraceno o el ánade real con caramelo de especias y mantequilla de pimiento de Espelette.
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Opiniones de los miembros sobre BISTRO AUTOUR DU BEURRE
4.3/5
27 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en diciembre 2023
Service agréable. Plat très bien cuisiné. Gourmandise des beurre Bordier. Dessert macaron délicieux. Une adresse à revenir. Merci pour votre bon travail.
BISTRO AUTOUR DU BEURRE
Director
28/12/2023 a las 08:29
Merci à vous pour votre commentaire !
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Visitado en diciembre 2023
ingénieux
Visitado en diciembre 2023
Je n'attendais pas un si joli repas. J'imaginais plutôt un pub pour le beurre Bordier, et bien sûr, c'est au sein des quelques plats. Mais le bistro est beaucoup plus. Chaque plat a été soigneusement conçu avec les autres ingrédients de qualité. Et il y avait un vrai savoir-faire bien au-delà des produits laitiers.
À visiter pendant un séjour à Saint Malo !
À visiter pendant un séjour à Saint Malo !
BISTRO AUTOUR DU BEURRE
Director
04/12/2023 a las 15:58
Merci beaucoup pour votre commentaire !
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Visitado en septiembre 2023
Habitué de St-Malo, le bistro "autour du BEURRE BORDIER "est pour moi un incontournable !! Accueil chaleureux, cuisine au top ( chaque midi, un nouveau menu nous est proposé); en attendant d' être servis , on a une palette de beurres à déguster, ( avec un bon pain croustillant) + une belle cave à vins et aussi une originale bière artisanale ( saveurs différentes selon la saison)
On n'est jamais déçu, on est sûr d'y passer un bon moment !
On n'est jamais déçu, on est sûr d'y passer un bon moment !
BISTRO AUTOUR DU BEURRE
Director
26/10/2023 a las 09:35
Merci pour votre commentaire !
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les entrées sont comprises entre 16 et 23 euros
les plats principaux sont compris entre 24 et 39 euros
le dessert est à 14 euros.
les vins au verre commencent à 6 euros et les vins en bouteille sont indiqués séparément.
la présentation et la taille des portions semblent raisonnables pour le prix.
cependant, je ne comprends pas la cuisine française... Les saveurs sont ennuyeuses et les sauces n'ont pas d'impact.
chaque ingrédient semble frais et les saveurs des ingrédients sont bien utilisées, mais c'est comme si je portais quelque chose qui ne me va pas.
peut-être que je ne connais pas le goût des aliments..
je dirais que c'est un repas décevant.