BISTRO AUTOUR DU BEURRE
Cocina francesa
•
€€€
Cómo llegar y contactar
Parking Q-Park
en 315 metros
•
Reservar
02.23.18.25.81
2024
Recomendado
•
2024
Encantador bistró que combina la pesca local con los productos del mercado y una carta que se renueva cada mes.
Un bonito bistró que combina delicadeza y terruño: ¡nos encanta! El nombre Bordier brilla en las grandes mesas y ésta le satisfará al máximo. El chef Steve Delamaire reúne el pescado local y los productos del mercado, y pone en escena las mantequillas Bordier con deleite. Se renueva con cada estación, y al principio de la comida se pueden degustar ocho mantequillas Bordier de sabores sorprendentes. Le encantará la lubina a la plancha, castañas y trompetas de la muerte con mantequilla de trigo sarraceno o el ánade real con caramelo de especias y mantequilla de pimiento de Espelette.
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Opiniones de los miembros sobre BISTRO AUTOUR DU BEURRE
4.3/5
27 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en enero 2024
Restaurant fantastique, excellent dîner et muscadet 2014 super ! Hautement recommandé
Visitado en diciembre 2023
Cuisine parfaite, resto parfait, service excellent
Visitado en diciembre 2023
Un restaurant extraordinaire au cœur de Saint-Malo. Le restaurant n'étant pas très grand, il est nécessaire de réserver. Le beurre est le grand protagoniste de ces plats créatifs. La petite dégustation en début de repas est exceptionnelle. Un must pour tous ceux qui vont à saint malo.
Visitado en diciembre 2023
Un service vraiment très chaleureux, cadre très sympa, mais je m'attendais a mieux.
Tout est bon, produits frais, belle présentation, mais il manquait cette petite chose en plus, cette petite touche d'originalité que j'attendais au vu des prix affichés.
Je me suis tout de même régalé.
Tout est bon, produits frais, belle présentation, mais il manquait cette petite chose en plus, cette petite touche d'originalité que j'attendais au vu des prix affichés.
Je me suis tout de même régalé.
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Cheffe de salle très sympa
J’y retournerai les yeux fermés