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Restaurante japonés junto al Breizh Café que ofrece cocina elaborada con productos locales y ecológicos
El espacio aireado y el ambiente industrial le sumergen en otro mundo, ilustrando esta cocina que une Bretaña y Japón. Bertrand Lacher propone una cocina elaborada con productos locales procedentes de la agricultura ecológica. El menú evoluciona con las estaciones y presenta platos para compartir y servir a medida que se presentan. El chef Yasu hace maravillas con los productos bretones y ofrece sashimi, maki, karragé (pollo marinado), wagyu (ternera japonesa) o tonyu nabe (fondue japonesa). ¡Un concepto para compartir y una mesa excelente!
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Opiniones de los miembros sobre OTONALI
4.7/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Accueil très chaleureux et compétent. J’y ajouterai peut être une touche de simplicité avec une légère diminution de « rondeurs commerciales ». Mais c’est un détail car chez Oto Nali on se régale !