LE LION D’OR - RESTAURANT LE SURCOUF
Cómo llegar y contactar
Restaurante gastronómico que ofrece cocina de temporada con productos locales y creativos, así como carnes.
En Maen Roch (antes Saint-Brice en Cogles), es fácil comer bien. Prueba de ello son los rostros alegres de los comensales y las multitudes en el Surcouf, el acogedor restaurante del Hotel Le Lion d'Or. Entre modernidad y tradición, el restaurante gourmet ofrece una cocina de temporada realzada con productos locales, ¡que no carece de creatividad! El lomo de bacalao está sublimado por una crema de cebolla Roscoff, el lomo de costilla Black Angus está adornado con sabores yodados con salicornia, y los postres a menudo encuentran un bello anclaje regionalista: Creusois, crema catalana.... El producto se presenta en hermosas placas de porcelana ocre o negra. La bodega ofrece una bella selección de vinos para todos los presupuestos. Puede disfrutar de un delicioso Quincy como un prestigioso Margaux de 1997 o un Saint-Estephe de 1996. De lunes a viernes, el bistro Le Chateaubriand ofrece una deliciosa cocina de bistro. Los precios son muy asequibles en vista de la calidad. Y estaremos encantados de quedarnos y disfrutar de los servicios del hotel.
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Opiniones de los miembros sobre LE LION D’OR - RESTAURANT LE SURCOUF
Guillaume ( Merci Johan pour le fromage :)
Petit bémol : la piscine qui est fraîche et la possibilité d'aller au sauna qu'à une certaine heure.