Un bistró a la antigua en Saint-Briac-sur-Mer que sirve cigalas asadas, panceta de cerdo con chimichurri a la parrilla y mucho más.
Con su exterior de piedra y su casa típica, su interior anticuado con un gran tejado de zinc y las fotografías de los antepasados de Juliette y Quentin, uno se sumerge inmediatamente en la infancia o en un mundo atemporal. Este bistró a la antigua tiene todas las papeletas para convertirse en una buena dirección. En cuanto a la cocina, el huevo cocido con queso brie de Meaux se sirve junto a las navajas gratinadas con parmesano y estragón, y la panceta de cerdo con chimichurri a la parrilla es un buen complemento de los calamares a la sartén con perejil, al igual que las cigalas asadas. Una delicia para todos los paladares.
Une terrasse ouverte et une salle accueillante.
La cuisine est généreuse.
Alors si vous voulez voyager et émerveiller vos papilles vous avez obligation de franchir le pas de porte.
Merci à vous deux.
Karine et Pascal (59170)