Cómo llegar y contactar
Un bistró a la antigua en Saint-Briac-sur-Mer que sirve cigalas asadas, panceta de cerdo con chimichurri a la parrilla y mucho más.
Con su exterior de piedra y su casa típica, su interior anticuado con un gran tejado de zinc y las fotografías de los antepasados de Juliette y Quentin, uno se sumerge inmediatamente en la infancia o en un mundo atemporal. Este bistró a la antigua tiene todas las papeletas para convertirse en una buena dirección. En cuanto a la cocina, el huevo cocido con queso brie de Meaux se sirve junto a las navajas gratinadas con parmesano y estragón, y la panceta de cerdo con chimichurri a la parrilla es un buen complemento de los calamares a la sartén con perejil, al igual que las cigalas asadas. Una delicia para todos los paladares.
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