LES SAULES - PAUSE SAUMON
Carnes y aves
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Les Saules es una empresa familiar situada en Chanteloup que lleva más de 30 años practicando sus conocimientos técnicos. Un lado del mar y otro de la tierra, ya que procesan salmón orgánico, pero también pato francés. Aquí encontrarás productos resultantes de un proceso artesanal realizado a mano: filetes de salmón, salmón ahumado cortado a mano... ¡y el único sushi orgánico de la ciudad! También puede comprar rillettes de pescado, y en el lado del pato, carne y foie gras para ser condenados!
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