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Pasteles y chocolates Grand Cru creados por Laurent Le Daniel, Meilleur Ouvrier de France.
Laurent Le Daniel es maestro pastelero y Meilleur Ouvrier de France desde 1997. En cada una de sus cinco direcciones, descubrirá delicias con sabores locales (el Corazón de Bretaña es un éxito de ventas) o exóticos, de chocolate o de frutas. Los pasteles de Le Daniel son microarquitecturas que combinan varias texturas: fondant, mousse y crujiente para crear bellas asociaciones en la boca. También nos encantan los bombones de chocolate grand cru y los diferentes sabores de los macarrones. Una casa que también se preocupa por su huella ecológica.
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