BOULANGERIE HOCHE
Cómo llegar y contactar
Es difícil pasar por delante de esta panadería sin sentir la tentación de entrar. El olor te hace cosquillas en las papilas gustativas. El tentador escaparate está decorado a la antigua usanza: eso es todo lo que hace falta para enamorarse. Elisabeth y Hugues Giteau se hicieron cargo del negocio en 2000. Como panaderos desde hace treinta años, han aportado su saber hacer al negocio, ¡y qué saber hacer! La panadería cuenta con no menos de sesenta variedades de pan, desde las más tradicionales hasta las más exóticas, con una amplia selección de panes de todo el mundo. Irlandés, italiano, alemán o bretón como el bara'du (pan negro con cereales): vendrá cada día a probar algo nuevo. Y no olvidemos los bollos, que son simplemente deliciosos. También han aparecido panes con muy bajo contenido en gluten: espelta ecológica, sarrimaïs (harinas de trigo sarraceno, arroz y maíz) y quinoa ecológica... La repostería, elaborada con productos de temporada, cambia cada seis meses. Los kouign amann son generosos. El establecimiento también ofrece un gran número de sándwiches a la hora de comer, zumos de fruta fresca de temporada, así como un servicio de catering con panes sorpresa, petits-fours y ristras de guarnición. Así que no lo dudes y pasa por la puerta del gourmet: mantendrás el recuerdo de sus muchos dulces en tu boca durante mucho tiempo. También hay que descubrir para el aperitivo del fin de semana: un surtido de mignardises salados como las miniburguesas o las lanzaderas.
Opiniones de los miembros sobre BOULANGERIE HOCHE
Jeudi dernier, j'achète un pudding. Quelle ne fut pas ma surprise en découvrant des cailloux à l'occasion d'une bouchée de ce gâteau.
J'ai bien entendu été signaler cela à l'établissement. Mais je tiens à partager cette forte déconvenue.
Mon conseil : n'hésitez pas à faire quelques pas de plus pour donner votre argent à un établissement dont les employé·e·s vous rendent le sourire que vous leur donné et vous parlent avec douceur, gentillesse et respect.
je suis très déçue...