Cómo llegar y contactar
Platos de autor con sabor yodado, condimentos de algas, especias zaatar, verduras crujientes...
Khimaira vuelve a poner de moda el menú a ciegas. Aquí no tendrá que pasar horas dudando frente a la carta, nosotros elegiremos por usted... por supuesto, teniendo cuidado de preguntarle por sus alergias culinarias o los alimentos que le han traumatizado desde la infancia. Le seguimos el juego con mucho gusto y el resultado es muy agradable. También vuelves a conectar con el sabor de cada alimento. Sabores yodados, condimentos de algas, especias zaatar y verduras crujientes eran las señas de identidad de los platos servidos ese día. El servicio es muy informal y los vinos que se ofrecen son muy sabrosos. Por otro lado, es posible que el servicio de bistrot y los precios de gourmet le confundan un poco.
Opiniones de los miembros sobre KHIMAIRA
J’ai adoré la cuisine, nous avons fait plein de belles découvertes sans que ce soit trop exubérant.
La cuisine est végétale, savoureuse, saine et gourmande! Les portions sont généreuses.
Ce qui est top c’est que le serveur nous offre la possibilité de soit deviner les ingrédients nous même soit nous les présenter au début.
Au niveau du cadre c’est dommage que le restaurant soit vraiment aussi petit, les tables sont donc très rapprochées et il n’est pas non plus vraiment décoré.
De manière générale, il ne faut pas s’attendre à retrouver le côté raffiné des assiettes dans l’atmosphère de la salle. C’est beaucoup plus décontracté et franc, peut-être trop sur certains points et pour certaines personnes!
Allez y les yeux fermés