Cómo llegar y contactar
La refinada cocina de Blandine Lucas en un restaurante con una vista magnífica y una decoración Zen.
Este hermoso establecimiento contrasta con el Canal Saint-Martin, con su arquitectura cúbica de cristal. En este elegante marco, el equipo de Blandine Lucas sirve una cocina refinada. En el menú de ese día: cebolla rellena de carrillera de ternera estofada, apio y trufa negra, vieiras y caviar de Neuvic, raviolis de piña con frutas exóticas, sin olvidar el helado de piña colada. La cocina revisita los sabores de Occidente gracias a la inspiración de la talentosa chef, que ha creado su propio huerto. Un delicioso interludio que merece la pena.
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Información y horarios en ESSENTIEL
Abierto de martes a sábado para almuerzos y cenas. Menús de 37 a 49 €. Menú del día: 25 €. Aparcamiento privado. Terraza.
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