Restaurante de encanto antiguo en Rennes con cocina de temporada del chef Maxime Juette.
Marie-Joséphine y Emeric le dan la bienvenida a este establecimiento, cuya arquitectura y decoración de época son muy apreciadas. Estos sumilleres le aconsejarán cómo acompañar su comida con una buena copa de vino, mientras el chef Maxence Roux trabaja los productos y sabores para confeccionar un menú que cambia según el mercado, las estaciones y sus propios gustos. Disfrute de un bocado de magret de pato con muselina de zanahoria y sésamo, lubina a la plancha o un milhojas de praliné y avellanas caramelizadas. Un momento agradable en un lugar que te lleva de viaje, tanto por lo que comes como por su encanto del viejo mundo y su servicio joven y dinámico
Opiniones de los miembros sobre CAFÉ BRETON
