Restaurante que ofrece una comida sencilla, equilibrada y sabrosa en el corazón del casco antiguo.
El restaurante Saint-Sauveur está situado en la tercera casa más antigua de Rennes, una antigua residencia de los canónigos que data del siglo XV. Esta institución enclavada en el corazón de la ciudad vieja es un lugar perfecto para almorzar o cenar. Este establecimiento tiene el encanto de estos lugares que encontramos por la calidad de sus platos y la exactitud de sus precios. Comemos bien y sin arruinarnos. Las paredes están recubiertas de una pintura gris natural. La chimenea y el hermoso suelo de parquet recuerdan a una época pasada de moda. Preguntas planas, todo se hace con gracia y delicadeza. Y le haremos la boca agua mientras hablamos de crema de espárragos con tataki de salmón, tigre y ternera mojada o filete de dorada real. Platos simplemente equilibrados y sabrosos. Por último, puede derretirse para obtener una sopa de fresa con albahaca y helado de chocolate blanco: una delicia. Para acompañar su comida, se sugiere una selección de vinos a un precio asequible. Es bueno saberlo: el Saint-Sauveur ofrece bandejas de comida para grupos de 3 o más personas. Una hermosa dirección lejos del ajetreo!