Cómo llegar y contactar
Restaurante que ofrece cocina de mercado con productos frescos.
Véronique, una apasionada de la cocina, ha superado con éxito su reto de ofrecer comida sabrosa y sana en un ambiente acogedor. Aquí se hace hincapié en la cocción al vapor a baja temperatura para preservar el valor nutritivo y el sabor de los alimentos Las recetas se elaboran en función de lo que haya en el mercado, y cada semana se añaden nuevos platos al menú. Los productos son locales y proceden de la agricultura sostenible. Los platos se presentan crudos en pequeñas cestas y luego se cocinan en un horno de vapor, hasta el postre. Una delicia especial son los melocotones blancos, cocidos al vapor durante 45 segundos y servidos fríos con su zumo. ¡Una gran iniciativa que saludamos!
Opiniones de los miembros sobre VIT'VAPEUR
C'est étonnant, raffiné ..je recommande
Cuisine vapeur très légère et goûtée.
Bravo, continuez.
la cuisine est délicieuse (surtout le filet mignon !)
les filles sont adorables !!!
à découvrir ...
À bientôt ????????