LE LAPIN NOIR
Cómo llegar y contactar
Un restaurante que ofrece una cocina sencilla y 100% vegetal a precios muy atractivos, una deliciosa dirección de hamburguesas en Rennes.
Enclavado en las viejas piedras de la bonita rue du Vau Saint-Germain, el Lapin noir es ante todo un concepto de cocina sencilla, accesible a todos y, sobre todo, 100% vegetal. Thibault, el fundador del local, quiere democratizar una cocina a menudo incomprendida y cuestionada. Aquí, la hamburguesa ocupa un lugar de honor. La estrella del restaurante es la hamburguesa Black Rabbit. El filete de ternera se sustituye por una hamburguesa de falafel, servida con tomates secos, cebollas, pepinillos, batavia, cebollas fritas, salsa de yogur, cebollino y salsa barbacoa. Como habrá deducido, lo nuestro es la indulgencia y la generosidad. Los precios son muy atractivos, la carta es corta y el personal muy atento
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