Restaurante nómada de verduras y chef a domicilio en Rennes y alrededores.
Un restaurante nómada de Rennes, regentado por dos cocineros a domicilio, ha asumido con brillantez el reto de fusionar gastronomía y plantas. Bulbe es el encuentro de dos talentos: Myrtille, antigua alumna del Instituto Bocuse, y Astrid, cocinera apasionada. Se trata de una nueva forma de reinventar y romper con los códigos de la gastronomía tradicional francesa. Bulbe da un nuevo aire a las comidas de negocios y a las cenas caseras. ¿Se dejará tentar por un plato de col, kiwi, guisantes partidos, mostaza de zanahoria amarilla y caviar de cilantro? Novedad: cada mes, Bulbe se mete en la cocina de un restaurante de Rennes para desvelar sus creaciones. Las entradas se agotan rápidamente
Le menu proposé etait gourmand et original composé de produits de qualités. Le service et la présentation des plats étaient très agréables, dans une ambiance détendue et privilégiée (à domicile)
Merci Myrtille et Astrid!
Les chefs sont adorable et passionné. Le concept très intéressant et surtout éthique.
Menu surprenant et pleins de saveurs. J'ai réussi à aimé les choux de Bruxelles!
Très belle découverte gustative.
Je recommande!