Dirección íntima que sirve una burrata para compartir, pizzas que hacen la boca agua, recetas de comida callejera, un perrito caliente con salsa italiana...
Este íntimo local es una oda a la cocina italiana y a la pizza napolitana. Comience su comida con una burrata para compartir, acompañada de ñoquis hechos con masa de pizza. Originales y deliciosos Los puristas probarán después una de las apetitosas pizzas con masa dejada reposar 48 horas, como la "Coppa comme cochon" (tomates San Marzano DOP, for di latte, Coppa Di Parma, scarmoza ahumada, tomates confitados, pesto, orégano y aceite de oliva). Pero lo que no encontrará en ningún otro sitio son las recetas de comida callejera que se pueden comer dentro o para llevar. Pruebe el Rotolo, una pizza enrollada súper fácil de comer sobre la marcha, y el Portafoglio, una pizza doblada en 4. Otro plato inusual es el Hot Doogy Dog, un perrito caliente con salsa italiana. Si te sobra un poco de sitio, prueba el rizo al latte de la mama, un arroz con leche deliciosamente aromatizado con canela y limón, coronado con caramelo y pistachos.
Ce fut un vrai régal.
Grazie
La famiglia A Fuoco Nero
Les pizzas sont délicieuses et élaborées avec de goûteux ingrédients.
L'attente est très correcte et le service aussi agréable qu'efficace.
Une adresse recommandée.
Grazie mille
La famiglia A Fuoco Nero