LA TOMATE
Una excelente pizzería cerca del Parlamento de Bretaña.
Es una pizzería muy pequeña pero muy ingeniosa, que hará que tus mejillas estallen. El techo de este antiguo edificio, a dos pasos del Parlamento de Bretaña, está decorado con los colores de la bandera italiana. Es elegante, cálido y las quince mesas pequeñas son perfectas para una comida con amigos o amantes. La Tomate es una de las mejores direcciones para los amantes de las pizzas de masa fina al estilo transalpino. Ligero, ancho, crujiente. Una pura delicia. Para los amantes de la creatividad en las pizzas, la San Remo es una de las favoritas, en la que la mozzarella, los tomates, el bacon y la albahaca se combinan con el queso roquefort para nuestro mayor deleite. Las variantes más clásicas están, por supuesto, en la carta con la clásica Rennes y en La Tomate se puede disfrutar -paradójicamente- de pizzas blancas sin tomate, pero con crema fresca, la "bianca", otro clásico transalpino. Para empezar la comida, piensa en la tabla de aperitivos. La comida terminará con un inevitable Tiramisú para morirse, o mejor aún: una panna cotta tan ligera como sabrosa, con una salsa de frutos rojos o caramelo. A la hora de comer, se ofrece un menú muy atractivo con pizza del día. Una excelente pizzería, para la que es muy recomendable reservar.
Addresse sympa où il fait bon manger de bonnes pizzas. Me suis personnellement laissé tenter par une Fabrizio... Je n'ai pas été déçu. Le service assez rapide, et la pizza qui sort directement du four (exactement comme je les aimes ????).
En dessert un crumble aux pommes avec glace vanille (caramel sur la photo, plus de vanille en stock ce soir) très bon lui aussi... Et -1 étoile pour la pénurie de tiramisu !!! ????????
Note pour le personnel : si la prochaine fois que je passe (évidemment que je vais revenir ! ????) il y'en a et que j'aime bien, promis je la rajoute ????
Le resto en soi dégage une ambiance assez sympa, mais la surface est assez petite, donc pas hésiter à appeler pour réserver...
Et un assez bon rapport qualité-prix avec ça, que demander de plus ????