Cómo llegar y contactar
Cocina gourmet tailandesa en un restaurante con patio.
Este excéntrico pero muy popular restaurante toma su nombre del famoso medio de transporte típico de Tailandia, estos carros abiertos tirados por un ciclista o su moderna versión motorizada. Mamá es la oda a Ama, la madre y el alma del restaurante, que se puede ver en elespacio abierto de la cocina... Aquí, nos vemos catapultados a los distritos de Bangkok con este característico ambiente llamativo pero refinado: colores vivos, luces que hacen que te preguntes dónde poner los ojos, flores multicolores, bancos con cojines, columpios, rincones íntimos agrupados bajo el techo, y un espacio que recuerda a la comida callejera tan típica del antiguo Siam. Otra hermosa escapada que nos transporta por su ambiente, pero por supuesto por sus sabores. La infinidad de arroces diferentes, las patatas fritas de boniato, las gyozas, esos famosos raviolis de carne, las brochetas de gambas, el pad thai, el bo bun, las sopas varias, sin olvidar los platos estrella de Ama, la mamá, los aliños de cilantro, mango y coco no tienen desperdicio... El Bento a la hora de comer termina de sorprendernos. Una escapada estimulante y exótica
Opiniones de los miembros sobre TUK TUK MUM
A noter que nous étions avec des amis qui ont également été déçus. Voici ce que j'ai pris :
- rouleau de printemps (une de mes entrées préférées) : quantitativement OK, mais j'ai trouvé que cela n'avait pas beaucoup de goût, la sauce semblait coupée à l'eau.
- le tigre qui pleure : c'était correct, mais la viande était recouverte d'une poudre ayant un fort goût de chimique (glutamate ou quelque exhausteur du genre ?) qui m'a finalement dégoûté du plat.
- mochi : pas bon, mais alors pas bon du tout ! Et là pour le coup, aucun problème d'objectivité car j'en en mange très souvent : j'ai donc vendu le truc à mes amis qui n'en avaient jamais mangé et... Ils n'ont pas aimé du tout avec le même avis que moi : insipide.
Cela me fait mal au cœur de laisser un avis aussi cinglant mais la déception est d'autant plus grande que nous sommes allés dans ce restaurant grâce aux autres commentaires pour le moins élogieux.
Le seul bémol c'est que la salle est bruyante mais très bien décorée !
Nous avons hâte d'y retourner !
Endroit, décor, cuisine, service tout est super.