BLACK TEMPLE FOOD
Cocina isleña y criolla en un restaurante de estilo caribeño en Rennes.
A la salida de la plaza Sainte-Anne, en el corazón de la animación urbana, se encuentra este establecimiento exótico y agradable. Especializada en cocina de las islas y en cocina criolla. Cuando cruzamos la puerta, te sentirás transportado a playas soleadas y dispuesto a descubrir el vasto océano y sus misterios. Rodeado por paredes anaranjadas, se sumerge en un ambiente hecho de Raggae y de nautismo caribeño. Los tonneaux, el coco y el viejo ron ponen el decorado. Los platos amañados con especias y leche de coco, el pollo a la criolla, los accras de bacalao, el pelirrojo salchicha, la amplia selección de pescado, o el Ackee y Saltfish (plato nacional Jamaicano), te harán viajar por sus perfumes embriagantes. Los postres son tan exóticos como sorprendentes, y por una experiencia total terminarás tu comida con un ron antiguo de la selección del chef. Si prefieres viajar desde tu salón, debes saber que todos los platos están disponibles para llevar. El restaurante también cuenta con grupos de hasta 25 personas. Un ambiente cálido y típico que se recomienda encarecidamente.
Opiniones de los miembros sobre BLACK TEMPLE FOOD
La nourriture était très bonne et en bonne quantité pour le prix. On n'avait plus faim après, et c'était un régal. J'ai pris le Colombo de poulet et mon copain le steak d'estragon, et nous avons également pris des bananes frites (c'est un régal, ne venez pas sans en prendre !).
Les serveurs étaient gentils, serviables et nous ont bien expliqué la carte quand on en avait besoin. On a un peu attendu, mais ils semblaient n'être que deux pour un restaurant plein à craquer, et l'attente était vraiment peu longue vu ces conditions.
L'ambiance est chaleureuse, cosy, malgré un petit espace. On était à l'étage, c'est très cool ! Je ne sais pas si ça fait très caribéen, vu que je n'ai jamais mis les pieds là-bas, mais en tout cas l'ambiance est vraiment cool, on n'est pas collés les uns au autres.
J'y reviendrai avec plaisir, et je recommande cette adresse !