Dirección con terraza que ofrece crêpes y galettes recién hechas con harina de trigo sarraceno 100%.
Desde 1999, l'Epi de Blé ofrece deliciosos panqueques hechos con productos frescos y de acuerdo con los conocimientos tradicionales. Fácilmente identificable por su fachada amarilla, la dirección en el corazón de Rennes es muy popular. Su gran terraza soleada es a menudo tomada por la tormenta. Todos los pasteles están hechos con 100% de harina de alforfón del molino de la Charbonnière en Saint-Grégoire. El origen y la calidad de los productos son apreciables: andouille de l'Argoat, reblochon AOP, salchicha artesanal de Bretaña. Muchas preparaciones son caseras (soubise, chocolate, frangipane). También recomendamos la Hamburguesa Breizh con sus blinis de trigo sarraceno y el divino panqueque Snickers.
Opiniones de los miembros sobre L'ÉPI DE BLÉ
Merci ????
Service très rapide, les crêpes sont bonnes et généreuses aussi. Le jus de pomme est excellent. Le personnel très sympa. Je reviendrai avec grand plaisir