Crêperie que ofrece una carta de galettes, crêpes y buena cocina bretona.
Para aquellos que buscan un ambiente familiar y relajado, esta crepería es el lugar ideal! En una amplia sala donde predomina la madera, hábilmente decorada con objetos que evocan la Bretaña de antaño, podrá apreciar instantáneamente este lugar. En el menú, muchas propuestas tentadoras de tortas y panqueques. En la especialidad se encuentra el Paysanne con su tocino, papas, crema y ensalada, o el Gourmet con vieiras, fondue de puerro, crema. De postre, Bigoudène, con su helado de mantequilla salada de caramelo, manzana y caramelo, es un gran éxito Una dirección conocida de la gente de Rennes, recomendada para todos aquellos que quieren descubrir la buena cocina bretona.
Mon ami et moi sommes restés dîner ici et avons partagé deux galettes : une savoyarde et une montagnarde, l'une meilleure que l'autre. Note de mérite absolument pour la pâte, nettement supérieure ; la galette en effet est beaucoup plus consistante, étant plus épaisse que les autres, mais très moelleuse au centre et plus croustillante à l'extérieur.
Les fromages à l'intérieur étaient exceptionnels, les oignons donnaient un goût fou, et le gratin de pommes de terre était également très bon, ainsi que les jambons de bonne qualité. Note positive également pour la salade, qui comme toujours est assaisonnée de vinagrette.
Enfin, nous avons partagé une crêpe chocolat maison, très grande et pleine de chocolat, délicieuse.
En tout nous avons payé 12 par personne, eau comprise, service rapide et personnel très sympathique. Restaurant simple et agréable.
J'espère y retourner avant de quitter Rennes.