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Recomendado
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Dirección que ofrece exquisitos platos con sabores locales en Redon.
En una ciudad donde cada año se celebran las castañas, La Bogue refleja el buen gusto de la tierra. Humildad, tradición y modernidad resumen esta casa, cuyo edificio data de 1530. ¿Y qué decir de la cocina de Ludovic Honnet? Tiene técnica a raudales a la hora de preparar sus sabrosos platos. Pruebe el venado asado con salsa de moras y pimienta o la pescadilla con castañas y velouté de hinojo. Destacamos la finura de la ejecución y la generosidad de los platos. También nos gustaría destacar el servicio profesional de Stéphanie. ¡Una apuesta segura!
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Opiniones de los miembros sobre LA BOGUE
4.7/5
28 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Velouté de potimarron juste exceptionnel, poisson et ses légumes exceptionnel et dessert succulent ! Une très belle découverte ! Le service est très agréable, très bon restaurant familial !
Bon rapport qualité/prix.
(notamment Kir Royale, huîtres en croûte d'amande, fois gras, plat de poisson breton, épaule d'agneau, desserts savoureux avec crème fouettée à la main ????)
Des plats originaux, un service très agréable. Pour le déjeuner, il est possible de réserver jusqu'à 1h du matin.