LES FORGES DE PAIMPONT
Cocina regional
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€€
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante con terraza que ofrece una deliciosa cocina y carnes a la brasa a las puertas del bosque de Brocéliande.
Hermosa cantería, una sala con vistas al lago, una terraza... En este restaurante se respeta la tradición. La familia Gouneau, con Jacques ahora al frente, lleva cuatro generaciones sirviendo a los paladares de sus comensales: en 1850, el restaurante ya servía de cantina a los trabajadores de las forjas, situadas 100 metros más abajo. Terrine des forges con mermelada de cebolla, filete de venado con salsa grand veneur y codorniz deshuesada con salsa Périgord son las señas de identidad de esta cocina auténtica. El queso Tomme de Plélan redondea esta comida local.
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Opiniones de los miembros sobre LES FORGES DE PAIMPONT
4.7/5
67 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Cuisine simple, faite maison?
Cuisine:foie gras trop salé, sauce « déliée »
Service: vaisselle ébréchée, pas de rince doigt pour la crevette…
Bref déçus alors que nous venons régulièrement depuis 2 ans