Restaurante con estrella Michelin en el corazón del castillo de Pères, que ofrece auténtica cocina gastronómica
Si le ha emocionado la magia del parque del Château des Pères, le espera una nueva experiencia culinaria. El Chef Jérôme Jouadé, cuya cocina fue galardonada con una estrella en 2023, le tiene reservadas algunas sorpresas gastronómicas. Aquí, en plena naturaleza, cultivamos un auténtico respeto por los productos y las plantas. El magnífico huerto situado al pie del restaurante es un ejemplo de ello. Déjese llevar por los menús de 5 u 8 platos, con maridaje para una experiencia completa. ¡Y qué servicio tan amable! Por último, no podemos dejar de recomendarle que continúe la velada en uno de los nidos completamente atípicos del hotel.
De très belles découvertes, personnel au top qui explique les plats les vins, et qui prend le temps.
Très jolie endroit