Restaurante con estrella Michelin en el corazón del castillo de Pères, que ofrece auténtica cocina gastronómica
Si le ha emocionado la magia del parque del Château des Pères, le espera una nueva experiencia culinaria. El Chef Jérôme Jouadé, cuya cocina fue galardonada con una estrella en 2023, le tiene reservadas algunas sorpresas gastronómicas. Aquí, en plena naturaleza, cultivamos un auténtico respeto por los productos y las plantas. El magnífico huerto situado al pie del restaurante es un ejemplo de ello. Déjese llevar por los menús de 5 u 8 platos, con maridaje para una experiencia completa. ¡Y qué servicio tan amable! Por último, no podemos dejar de recomendarle que continúe la velada en uno de los nidos completamente atípicos del hotel.
Opiniones de los miembros sobre LA TABLE DES PÈRES
Plats sublimes servis par une équipe sympathique et efficace.
Le menu en 8 plats est basé sur des produits de saison et locaux. Les saveurs sont top!
Décoration et cadre magnifique.
Quel bonheur !!!
Bravo
par contre il faudrait former le personnel ! les serveurs ne connaissent pas vraiment les plats !!! un peu inadmissible quand même ! dans un restaurant de cette qualité, on s'attend à mieux ! dommage !
C'est ce que nous avons vécu.. D'abord le cadre, surprenant, inattendu, raffiné, mais en rien guinder ..
La vue, l'ambiance tranquille, le bruit des oiseaux, le confort des chaises, l'éclairage (le soir), le service détendu puis bien sûr la magie des saveurs, les accords mets et vin auxquels je n'aurai jamais pensé, osé ! Derrière le sérieux, on devinne le travail et un style décomplexé, avec de la jeunesse.. Bravo, et merci pour cette belle soirée..