LE TEMPS QU'IL FAUT
Cómo llegar y contactar
Café-biblioteca-pizzería con una carta de productos locales y pizza por la noche.
Le Temps qu'il faut es al mismo tiempo una cafetería de segunda mano, una pizzería, cinco habitaciones de huéspedes y un espacio vital animado por varios talleres (aperitivos de tejido, taller de escritura, álbumes de recortes, noche de juegos "Loups Garous"). Es un lugar lleno de propuestas imaginadas por Sonia y Ali. El lugar es cálido y acogedor. Cada mediodía, se propone un nuevo menú con productos locales (pollo Janzé, pato Essé, quesos Gévezé, huevos Guignen, tomates Domagné, sidra Amanlis, cerveza Drao de Melesse, mermelada Dame Cerise....). Por la noche, es la hora de las pizzas. Cabe recordar que Ali Ghani se ha distinguido en varias ocasiones: en 2016 con el título de Campeón de Francia de Pizza y en 2017 como Subcampeón del Mundo. Mención especial a la C du Coin, que degustamos con su pechuga ahumada cortada con tocino y su queso Moltais. A continuación, improvise un paseo por el parque del castillo de los Pères.
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