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2024
Recomendado
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2024
Nuevo restaurante con terraza y barbacoa japonesa que sirve una carne madurada excepcional, ambiente informal garantizado.
Barbakoa celebra durante todo el año las excepcionales carnes maduradas sublimadas por la barbacoa japonesa, el kamado. El restaurante del Chef Stanislas Le Mené ya tiene sus aficionados. La cocina está bien dominada. También sirve buenas hamburguesas elaboradas con productos de calidad. El resto de la carta es creativa con múltiples influencias: por ejemplo, el costillar de cerdo negro de Bigorre, patatas asadas, guanciale, setas silvestres y chimichurri. El ambiente es relajado, y disfrutará descansando en la terraza. Una buena dirección
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Opiniones de los miembros sobre BARBAKOA
4.7/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en enero 2024
Le Barbakoa, une adresse à noter et à recommander !
La cuisine est de grande qualité, et l'accueil de Manon, Stan et leur équipe fait toute la différence !
À faire et refaire sans modération !
La cuisine est de grande qualité, et l'accueil de Manon, Stan et leur équipe fait toute la différence !
À faire et refaire sans modération !
BARBAKOA
Director
13/01/2024 a las 15:14
Merci pour votre avis, une table sera toujours dressée pour vous recevoir Monsieur Pichereau ????
Ver la traducción
Visitado en enero 2024
Super ambiance, délicieux succulent voilà le résumé de Barbakoa
BARBAKOA
Director
13/01/2024 a las 15:10
Merci pour votre commentaire, un vrai plaisir de vous avoir reçu
Ver la traducción
Visitado en enero 2024
Très bonne adresse, accueil chaleureux un plateau de viande à partager savoureux ! Ne loupez pas cette cuisine
BARBAKOA
Director
13/01/2024 a las 15:08
Merci beaucoup pour ce retour, au plaisir de vous revoir dans notre établissement ????
Ver la traducción
Visitado en enero 2024
La viande est simplement excellente !
Mais le service très moyen… ils passent leur temps à dire « il faudra être parti à 21h car après il y a le 2e service »
Et le pompon c’est quand après avoir pris une planche de viande à 135€ qui n’est servie qu’avec des frites on nous facture un petit bol de salade verte (demandée sans sauce) car on voulais un peu de verdure.
Du coup, ça passe de 5 étoiles à 2 étoiles.
Dommage pour le chef
Mais le service très moyen… ils passent leur temps à dire « il faudra être parti à 21h car après il y a le 2e service »
Et le pompon c’est quand après avoir pris une planche de viande à 135€ qui n’est servie qu’avec des frites on nous facture un petit bol de salade verte (demandée sans sauce) car on voulais un peu de verdure.
Du coup, ça passe de 5 étoiles à 2 étoiles.
Dommage pour le chef
BARBAKOA
Director
14/01/2024 a las 18:17
Bonjour,
Tout d'abord, merci pour l'intérêt que vous portez à notre établissement. Nous sommes désolés de voir que vous n'avez pas été complètement satisfait par votre passage chez nous.
Pour commencer, nous ne vous avons pas demandé de partir plus tôt car vous avez quitté la table à 20h30 soit bien plus tôt que l'heure demandée, vous auriez donc pu rester plus longtemps. Cependant en effet nous vous avons bien précisé lors de la réservation que si vous vouliez venir au premier service il faudrait libérer la table avant que les prochains clients arrivent. La prochaine fois si vous souhaitez rester plus longtemps, n'hésitez pas à venir au second service.
Pour ce qui est de la facturation du bol de salade, toutes nos excuses, habituellement nous ne le faisons jamais lorsque c'est accompagné d'un plateau dégustation. C'est donc à 100% une erreur de notre part. Nous avons dû le rentrer automatiquement, et si vous nous l'aviez fait remarquer nous l'aurions évidemment supprimé, cela nous paraît logique à nous aussi. Veuillez excuser notre erreur.
Nous sommes tout de même ravis de voir que l'expérience culinaire a été top et le message a été transmit à l'équipe, tant en cuisine qu'en salle.
En espérant que vous ne nous en tiendrez pas rigueur et que nous vous reverrons prochainement,
Merci d'avoir prit le temps de nous faire ce retour afin de nous permettre d'évoluer continuellement.
L'équipe du Barbakoa ????
Tout d'abord, merci pour l'intérêt que vous portez à notre établissement. Nous sommes désolés de voir que vous n'avez pas été complètement satisfait par votre passage chez nous.
Pour commencer, nous ne vous avons pas demandé de partir plus tôt car vous avez quitté la table à 20h30 soit bien plus tôt que l'heure demandée, vous auriez donc pu rester plus longtemps. Cependant en effet nous vous avons bien précisé lors de la réservation que si vous vouliez venir au premier service il faudrait libérer la table avant que les prochains clients arrivent. La prochaine fois si vous souhaitez rester plus longtemps, n'hésitez pas à venir au second service.
Pour ce qui est de la facturation du bol de salade, toutes nos excuses, habituellement nous ne le faisons jamais lorsque c'est accompagné d'un plateau dégustation. C'est donc à 100% une erreur de notre part. Nous avons dû le rentrer automatiquement, et si vous nous l'aviez fait remarquer nous l'aurions évidemment supprimé, cela nous paraît logique à nous aussi. Veuillez excuser notre erreur.
Nous sommes tout de même ravis de voir que l'expérience culinaire a été top et le message a été transmit à l'équipe, tant en cuisine qu'en salle.
En espérant que vous ne nous en tiendrez pas rigueur et que nous vous reverrons prochainement,
Merci d'avoir prit le temps de nous faire ce retour afin de nous permettre d'évoluer continuellement.
L'équipe du Barbakoa ????
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Très rapide, excellent super qualité très contente d’avoir découvert ce restaurant.
( leur guacamole à tomber par terre !)