Restaurante para una agradable parada bistronómica, con un rincón de alimentación en el que se puede salir con encurtidos caseros.
Situado a 15 minutos de Rennes, La Mézière alberga una excelente parada gastronómica. Dirigido por Alban Gardien y Alexis Lionnais, que pasaron por varios establecimientos con estrellas Michelin antes de abrir su propio restaurante. Entrantes apetitosos y mignardises creativos marcan el principio y el final de un delicioso viaje gustativo salpicado de vinos redondos o picantes. Entre medias, descubrirá maridajes sorprendentes pero muy acertados, como este plato que combina atún rojo, melón asado, hinojo y crema de tamarindo. El servicio es impecable. Al final de la comida, le encantará acercarse a la bodega para llevarse a casa un vino que haya probado o un licor cuidadosamente seleccionado. ¡Es una dirección que debe descubrir urgentemente!
Opiniones de los miembros sobre LES DEUX A
![Carte adresse selection](/images/v5/adresse/map-fake-empty.webp)
Les couteaux n'ont pas été changé après l'entrée, dommage, même couteau pour andouille bretonne et ensuite du poisson.
Pour le service ,déception, le plat est bien disposé, bien expliqué, par contre à aucun moment au moment de desservir les plats le serveur a demandé :
Ça été messieur dame? Ça vous a plus ? Etc.....
Est ce parce que nous avions une carte cadeau?
Nous sommes déçu du service, on s'attendait à une autre prestation pour un tel restaurant.
Les couteaux sont chez nous une pièce unique tout au long du repas. Bien entendu sur demande, nous pouvons le changer. Je suis désolé de vous avoir donné cette sensation. Il m’arrive de ne pas interrompre les tables qui discutent beaucoup. Mais je me souviens avoir pris le temps avec votre mari pour lui faire goûter les vins et lui les expliquer. Mais je vous assure qu’il n’y a pas de lien avec votre invitation ( nous avions deux autres tables ce midi-là avec des invitations ).
J’aurai aimé prendre votre avis sur ce repas à la fin comme je le fais avec tous les clients mais vous êtes parti très vite. Heureusement, j’ai eu la possibilité d’échanger avec votre mari mais il n’a pas abordé ce sujet.
Je suis ravi de voir que le menu vous ait plu néanmoins.
Bien cordialement
Les Deux A
Ambiance zen
Cuisine bonne et très originale
Vins excellents